|
|
Quick Kaas-toast
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 sneden brood, 20 g boter, 200 g kippelever, 1 perzik uit blik, 75 g champignons,
4 gevulde olijven, 4 plakken Emmentaler, 20 g boter, zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rooster de sneden brood en bestrijk ze met boter. Snijd de lever en de perzik in stukjes. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Snijd de
olijven ook in plakjes en de kaas in reepjes. Bak de lever- en chanipignonstukjes 2 minuten in de hete boter in de koekepan. Schep ze af en toe om en
strooi er een weinig zout op. Verdeel de olijven en de kaas erover en bak deze nog 2 minuten mee. Verdeel het mengsel over het geroosterde brood en
dien de toast meteen op.
|
|
|